カテゴリーアーカイブ: バランス良し
タリマ (Tarima)
●ぶどう品種：モナストレルの古樹100％ ●原産地：スペイン ●食べ合わせ：赤身の肉の煮込み料理やグリルした肉、スペアリブ、シチュー ●おすすめの時や場所：ちょっと贅沢ディナーに 【特徴】 花の香り、甘草、チョコレートの......
5月
ターティア
●ぶどう品種：トレッビアーノ・トスカーノ95％ マルヴァジア5％ ●原産地：イタリア ●食べ合わせ：海鮮系の料理やジェノベーゼパスタなどに ●おすすめの時や場所：ランチ用の１杯に 【特徴】 ペールイエローの外観。林檎や柑......
5月
ラルト
●ぶどう品種：サンジョヴェーゼ60％ モンテプルチアーノ35％ チェザネーゼ5％ ●原産地：イタリア ●食べ合わせ：ラム肉料理やパスタなどと ●おすすめの時や場所：ちょっと背伸びした食事がしたい時に 【特徴】 ルビー色の......
5月
キアンティ(Chianti DOCG)
●ぶどう品種：サンジョヴェーゼ８５％、その他１５％ ●原産地：イタリア ●食べ合わせ：オリーブオイルを使ったパスタや肉料理と ●おすすめの時や場所：日常的に飲みたい時に 【特徴】 色彩は濃いルビーレッド。グラスの中にスミ......
5月
アンティコ フェウド トラッポラ(Antico Feudo della Trappola Rosso Toscana IGT)
●ぶどう品種：：サンジョヴェーゼ６０％、カベルネ・ソーヴィニョン２５％、メルロー１５％ ●原産地：イタリア ●食べ合わせ：生ハムや色々なお肉料理と ●おすすめの時や場所：休日に映画を見ながらのんびりと 【特徴】 ルビーレ......
5月
シャトー・ラ・クロワ・デュ・デュック AOC ボルドー
●ぶどう品種：：メルロ 80％、カベルネ・フラン＆カベルネ・ソーヴィニョン 20％ ●原産地：フランス ●食べ合わせ：赤身のステーキ、チーズ ●おすすめの時や場所：お肉をしっかり食べたい時に 【特徴】 しなやかな質感と円......
5月
NV ツイステッド オールド・ヴァイン・ジンファンデル カリフォルニア
●ぶどう品種：ジンファンデル ●原産地：アメリカ(カリフォルニア） ●食べ合わせ：ショート・リブの煮込みやBBQ、ピザ ●おすすめの時や場所：カジュアルなパーティー 【特徴】 2007年、2014年にはワイナリー・オブ・......
5月
NV モン・ピエール ブリュット・キュヴェ スパークリング・ワイン カリフォルニア
●ぶどう品種：シュナン・ブラン, コロンバール ●原産地：アメリカ ●食べ合わせ：お肉料理など ●おすすめの時や場所：食前酒に、普段の食事からBBQなどのカジュアルパーティーにも 【特徴】 明るい金色で、青リンゴやかすか......
5月
トレッビアーノ ダブルッツォ(Trebbiano d’Abruzzo DOC Filalè)
●ぶどう品種：トレッビアーノ１００％ ●原産地：イタリア ●食べ合わせ：カルパッチョなどの魚介料理 ●おすすめの時や場所：休日のランチに 【特徴】 緑がかった麦わらイエロー色。梨、桃、トロピカルフルーツを思わせるフルーテ......
5月
マルサーラ スーペリオーレ セッコ(Marsala Superiore Secco DOC)
●ぶどう品種：グリッロ、カタラット、インソリア、ダマスキーノ ●原産地：イタリア ●食べ合わせ：チーズの盛り合わせ ●おすすめの時や場所：食後の軽い１杯に 【特徴】 オーク樽で最低２年間熟成。明るい琥珀色、バランス良く上......
5月