投稿者アーカイブ: takumisan0620
タリマ・ブランコ (Tarima Blanco)
●ぶどう品種:メルセゲラ70%、マカベオ20%、モスカテル10% ●原産地:スペイン ●食べ合わせ:魚料理や、パエリアなどの米料理 ●おすすめの時や場所:スペイン料理など、魚介料理を楽しみたい時 【特徴】 桃、ガーラアッ......
5月
アデガ・デ・ペゴエス・コルエイタ・セレクシォナーダ・ブランコ(ADEGA DE PEGOES COLHEITA SELECCIONADA BRANCO 2019)
●ぶどう品種:アンタン・ヴァズ30% ヴェルデーリョ30% シャルドネ20% アリント20% ●原産地:ポルトガル ●食べ合わせ:すっきりとした和食 ●おすすめの時や場所:和食を楽しむ晩御飯時に 【特徴】 香りには様々な......
5月
ドメーヌ・デュ・マージュ・シャルドネ
●ぶどう品種:シャルドネ 100% ●原産地:フランス ●食べ合わせ:新鮮な魚のグリル、貝料理、ロブスターなど ●おすすめの時や場所:キリッと気分転換したい時に 【特徴】 繊細なニュアンスに満ちたフローラルな熟成香にフレ......
5月
ドメーヌ・デュ・マージュ・ブラン
●ぶどう品種:ユニ・ブラン(主体) コロンバール ソーヴィニヨン・ブラン(少量) グロ・マンサン(少量) ●原産地:フランス ●食べ合わせ:お寿司、お刺身など和食との相性も良い ●おすすめの時や場所:白ワインで和食を味わ......
5月
フォルカ・ディ・パルマ
●ぶどう品種:シャルドネ90%、トレッビアーノ・トスカーノ10% ●原産地:イタリア ●食べ合わせ:魚料理やスープ系に ●おすすめの時や場所:普段の食事に追加で 【特徴】 黄色がかった麦わら色、アカシアの花、完熟したリン......
5月
ターティア
●ぶどう品種:トレッビアーノ・トスカーノ95% マルヴァジア5% ●原産地:イタリア ●食べ合わせ:海鮮系の料理やジェノベーゼパスタなどに ●おすすめの時や場所:ランチ用の1杯に 【特徴】 ペールイエローの外観。林檎や柑......
5月
ラルト
●ぶどう品種:サンジョヴェーゼ60% モンテプルチアーノ35% チェザネーゼ5% ●原産地:イタリア ●食べ合わせ:ラム肉料理やパスタなどと ●おすすめの時や場所:ちょっと背伸びした食事がしたい時に 【特徴】 ルビー色の......
5月
エシュプマンテ・エクストラ・ブルート ”ホワイト・スパークリング” (ESPUMANTE EXTRA BRUTO ”WHITE SPARKLING” NV)
●ぶどう品種:フェルナン・ピレス80% アリント20% ●原産地:ポルトガル ●食べ合わせ:魚介料理 ●おすすめの時や場所:特別感を出したいディナーや普段使いにも 【特徴】 柑橘系果実や林檎などフレッシュな果実の香りにナ......
5月
フォンタナリオ・デ・ペゴエス・ブランコ FONTANARIO DE PEGOES BRANCO 2019
●ぶどう品種:フェルナン・ピレス 90% アリント10% ●原産地:ポルトガル ●食べ合わせ:白身魚のポワレ等の魚料理 ●おすすめの時や場所:ゆっくりとしたディナーのお供に 【特徴】 淡いペールイエロー。リンゴやアカシア......
5月
キアンティ(Chianti DOCG)
●ぶどう品種:サンジョヴェーゼ85%、その他15% ●原産地:イタリア ●食べ合わせ:オリーブオイルを使ったパスタや肉料理と ●おすすめの時や場所:日常的に飲みたい時に 【特徴】 色彩は濃いルビーレッド。グラスの中にスミ......
5月