2018 コッポラ・ロッソ&ビアンコ カベルネ・ソーヴィニョン カリフォルニア

●ぶどう品種:シラー26% カベルネ・ソーヴィニヨン26% ジンファンデル24% プティット・シラー24%

●原産地:アメリカ(カリフォルニア)

●食べ合わせ:スペアリブ

●おすすめの時や場所:家族や友人とワイワイお肉を食べる時におすすめ

 

【特徴】

コッポラ・ロッソ&ビアンコ・ロッソは、ロダイ地域のブドウを使用。 この地域は暑い昼と冷涼な夜との寒暖差から、ブドウの生育がゆっくりと進み、結果的に果実味が凝縮したブドウが育ちます。 4種類の品種が織りなす香り高く、複雑味が楽しめる一品。

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