タグアーカイブ: イタリア

カベルネ・ソーヴィニョン 　“カ・ヴェガル”

●ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100％ ●原産地：イタリア ●食べ合わせ：鶏肉のトマト煮などの煮込み系に ●おすすめの時や場所：休日のランチに 【特徴】 北のカベルネとしては非常に熟度が高く、栽培家のモチベーショ......

ルガーナ ”カ・ヴェガル”

●ぶどう品種：メルロー100% ●原産地：イタリア ●食べ合わせ：ロースト系のお肉料理やタパス ●おすすめの時や場所：休日前の飲みたい日に 【特徴】 濃いルビー。完熟した赤色果実の香りやスパイスのニュアンス。まろやかな口......

ビアンコ・ディ・クストーザ　 “カ・ヴェガル”

●ぶどう品種：ガルガネガ40％　トレッビアーノ・トスカーノ40％　トレッビアネッロ5％　コルテーゼ15％ ●原産地：イタリア ●食べ合わせ：揚げ物系の鶏料理 ●おすすめの時や場所：大人数でわいわいしたい時 【特徴】 ペー......

ピノ・グリージョ ”カ・ヴェガル”

●ぶどう品種：ピノ・グリージョ100％ ●原産地：イタリア ●食べ合わせ：アクアパッツアや生ハム ●おすすめの時や場所：夜のちょっとした晩酌の時 【特徴】 色素が定着しない程度の軽いスキンコンタクトを行い醸造。柔らかくフ......

クストーザ・スプマンテ・ブリュット　“イル・ヴィカリアート”

●ぶどう品種：ガルガネガ40%　トレッビアーノ・トスカーノ40%　コルテーゼ15％　トレッビアネッロ（フリウラーノ）5％ ●原産地：イタリア ●食べ合わせ：フルーツサラダ ●おすすめの時や場所：軽めのランチや暑い日の最初......

ガルダ・スプマンテ・ブリュット

●ぶどう品種：シャルドネ60％　ガルガネガ40% ●原産地：イタリア ●食べ合わせ：タコのカルパッチョ ●おすすめの時や場所：食中、食前にも 【特徴】 麦わらがかったイエローの外観。青りんごなどのフレッシュな果実香や白い......

オルヴィエート　クラッシコ　アマービレ

  ●ぶどう品種：トレッビアーノ・トスカーノ、グレケット、ヴェルデッロ、マルヴァジーア・トスカーナ、ドゥルペッジョ ●原産地：イタリア ●食べ合わせ： ●おすすめの時や場所： 【特徴】 さわやかで生き生きとした......

プリマテーラ・プリミティーヴォ

【ワイン情報】 ●ぶどう品種：プリミティーヴォ１００％ ●原産地：イタリア（プーリア州） ●食べ合わせ：チーズ ●おすすめの時や場所：日々の食卓ワイン、常に自宅にストックしておきたい方へのおすすめワイン   【......

ポッジョ レ ヴォルピ ・サーリチェ サレンティーノ ロッソ リゼルヴァ

【ワイン詳細】 ●ぶどう品種：ネグロ・アマーロ８０％、マルヴァジーア２０％ ●原産地：イタリア（プーリア州） ●食べ合わせ：結構マルチ ●おすすめの時や場所：しっかりとワインを楽しみたい人へ   【特徴】 濃い......

ポッジョ レ ヴォルピ ・アリアニコ

【ワイン詳細】 ●ぶどう品種：アリアニコ１００％ ●原産地：イタリア（プーリア州） ●食べ合わせ：肉 ●おすすめの時や場所：しっかりとワインを楽しみたい人へ   【特徴】 紫色を帯びた濃いルビーレッド色。フルー......