タグアーカイブ: 白ワイン
アデガ・デ・ペゴエス・コルエイタ・セレクシォナーダ・ブランコ(ADEGA DE PEGOES COLHEITA SELECCIONADA BRANCO 2019)
●ぶどう品種:アンタン・ヴァズ30% ヴェルデーリョ30% シャルドネ20% アリント20% ●原産地:ポルトガル ●食べ合わせ:すっきりとした和食 ●おすすめの時や場所:和食を楽しむ晩御飯時に 【特徴】 香りには様々な......
5月
ドメーヌ・デュ・マージュ・ブラン
●ぶどう品種:ユニ・ブラン(主体) コロンバール ソーヴィニヨン・ブラン(少量) グロ・マンサン(少量) ●原産地:フランス ●食べ合わせ:お寿司、お刺身など和食との相性も良い ●おすすめの時や場所:白ワインで和食を味わ......
5月
フォルカ・ディ・パルマ
●ぶどう品種:シャルドネ90%、トレッビアーノ・トスカーノ10% ●原産地:イタリア ●食べ合わせ:魚料理やスープ系に ●おすすめの時や場所:普段の食事に追加で 【特徴】 黄色がかった麦わら色、アカシアの花、完熟したリン......
5月
ターティア
●ぶどう品種:トレッビアーノ・トスカーノ95% マルヴァジア5% ●原産地:イタリア ●食べ合わせ:海鮮系の料理やジェノベーゼパスタなどに ●おすすめの時や場所:ランチ用の1杯に 【特徴】 ペールイエローの外観。林檎や柑......
5月
エシュプマンテ・エクストラ・ブルート ”ホワイト・スパークリング” (ESPUMANTE EXTRA BRUTO ”WHITE SPARKLING” NV)
●ぶどう品種:フェルナン・ピレス80% アリント20% ●原産地:ポルトガル ●食べ合わせ:魚介料理 ●おすすめの時や場所:特別感を出したいディナーや普段使いにも 【特徴】 柑橘系果実や林檎などフレッシュな果実の香りにナ......
5月
フォンタナリオ・デ・ペゴエス・ブランコ FONTANARIO DE PEGOES BRANCO 2019
●ぶどう品種:フェルナン・ピレス 90% アリント10% ●原産地:ポルトガル ●食べ合わせ:白身魚のポワレ等の魚料理 ●おすすめの時や場所:ゆっくりとしたディナーのお供に 【特徴】 淡いペールイエロー。リンゴやアカシア......
5月
NV モン・ピエール ブリュット・キュヴェ スパークリング・ワイン カリフォルニア
●ぶどう品種:シュナン・ブラン, コロンバール ●原産地:アメリカ ●食べ合わせ:お肉料理など ●おすすめの時や場所:食前酒に、普段の食事からBBQなどのカジュアルパーティーにも 【特徴】 明るい金色で、青リンゴやかすか......
5月
トレッビアーノ ダブルッツォ(Trebbiano d’Abruzzo DOC Filalè)
●ぶどう品種:トレッビアーノ100% ●原産地:イタリア ●食べ合わせ:カルパッチョなどの魚介料理 ●おすすめの時や場所:休日のランチに 【特徴】 緑がかった麦わらイエロー色。梨、桃、トロピカルフルーツを思わせるフルーテ......
5月
ヌラグス ディ カリアリ(Nuragus di Cagliari DOC)
●ぶどう品種:ヌラグス100% ●原産地:イタリア ●食べ合わせ:魚介料理やパスタ ●おすすめの時や場所:日常使いに 【特徴】 緑がかった明るい麦わら色。濃厚で持続性のある繊細な果実の香り。植物的なフレッシュな印象。口当......
5月
チェンターレ グリッロ(CENT’ARE Grillo Sicilia DOC)
●ぶどう品種:グリッロ100%(全て自社畑のブドウを使用) ●原産地:イタリア ●食べ合わせ:前菜や野菜のスープ ●おすすめの時や場所:休日やちょっとした記念日用に 【特徴】 麦わらイエロー色。ジャスミンやオレンジの花を......
5月