タグアーカイブ: その他
NV ツイステッド オールド・ヴァイン・ジンファンデル カリフォルニア
●ぶどう品種:ジンファンデル ●原産地:アメリカ(カリフォルニア) ●食べ合わせ:ショート・リブの煮込みやBBQ、ピザ ●おすすめの時や場所:カジュアルなパーティー 【特徴】 2007年、2014年にはワイナリー・オブ・......
5月
NV モン・ピエール ブリュット・キュヴェ スパークリング・ワイン カリフォルニア
●ぶどう品種:シュナン・ブラン, コロンバール ●原産地:アメリカ ●食べ合わせ:お肉料理など ●おすすめの時や場所:食前酒に、普段の食事からBBQなどのカジュアルパーティーにも 【特徴】 明るい金色で、青リンゴやかすか......
5月
トレッビアーノ ダブルッツォ(Trebbiano d’Abruzzo DOC Filalè)
●ぶどう品種:トレッビアーノ100% ●原産地:イタリア ●食べ合わせ:カルパッチョなどの魚介料理 ●おすすめの時や場所:休日のランチに 【特徴】 緑がかった麦わらイエロー色。梨、桃、トロピカルフルーツを思わせるフルーテ......
5月
ルリ アッパッシーテ(Lu’Li Appassite Puglia IGP Rosso)
●ぶどう品種:ネグロアマーロ主体 ●原産地:イタリア ●食べ合わせ:しめ鯖や肉じゃがなどの和食料理 ●おすすめの時や場所:和食の日だけどワインが飲みたい日に 【特徴】 深みのある濃いルビーレッド色。野生のベリー、赤い花や......
5月
モニカ ディ サルデーニャ(Monica di Sardegna DOC)
●ぶどう品種:モニカ100% ●原産地:イタリア ●食べ合わせ:コース料理やオードブルセット ●おすすめの時や場所:特別な日に 【特徴】 透明度の高いやや紫がかったルビーレッド色。濃厚な香りは、植物的な印象と、リコリスの......
5月
ヌラグス ディ カリアリ(Nuragus di Cagliari DOC)
●ぶどう品種:ヌラグス100% ●原産地:イタリア ●食べ合わせ:魚介料理やパスタ ●おすすめの時や場所:日常使いに 【特徴】 緑がかった明るい麦わら色。濃厚で持続性のある繊細な果実の香り。植物的なフレッシュな印象。口当......
5月
マルサーラ フィーネ ルビーノ ドルチェ(Marsala Fine Rubino Dolce DOC)
●ぶどう品種:ネロ・ダーヴォラ ●原産地:イタリア ●食べ合わせ:チョコレートやチョコレートを使ったお菓子 ●おすすめの時や場所:女子会やアフタヌーンティーの時に 【特徴】 琥珀色を帯びたルビー・レッド色。ブドウの風味を......
5月
チェンターレ グリッロ(CENT’ARE Grillo Sicilia DOC)
●ぶどう品種:グリッロ100%(全て自社畑のブドウを使用) ●原産地:イタリア ●食べ合わせ:前菜や野菜のスープ ●おすすめの時や場所:休日やちょっとした記念日用に 【特徴】 麦わらイエロー色。ジャスミンやオレンジの花を......
5月
マルサーラ フィーネ IP(Marsala Fine DOC Italia Particolare Semisecco)
●ぶどう品種:グリッロ、カタラット、インソリア ●原産地:イタリア ●食べ合わせ:ラム肉や豚肉料理に ●おすすめの時や場所:ガッツリ食べたい気分の時に 【特徴】 深い琥珀色。マルサーラ特有のアロマ。樽を含む......
5月
マルサーラ スーペリオーレ セッコ(Marsala Superiore Secco DOC)
●ぶどう品種:グリッロ、カタラット、インソリア、ダマスキーノ ●原産地:イタリア ●食べ合わせ:チーズの盛り合わせ ●おすすめの時や場所:食後の軽い1杯に 【特徴】 オーク樽で最低2年間熟成。明るい琥珀色、バランス良く上......
5月