カテゴリーアーカイブ: 白ワイン

マルサーラ スーペリオーレ ガリバルディ ドルチェ(Marsala Superiore Garibaldi Dolce DOC)

●ぶどう品種:グリッロ、カタラット ●原産地:イタリア ●食べ合わせ:ティラミスなどの甘い物と ●おすすめの時や場所:食後のデザートのときに 【特徴】 オーク樽で最低2年間熟成。色彩は琥珀色。樽香を含む持続性のある強い香......

ビアンコ・ディ・クストーザ  “カ・ヴェガル”

●ぶどう品種:ガルガネガ40% トレッビアーノ・トスカーノ40% トレッビアネッロ5% コルテーゼ15% ●原産地:イタリア ●食べ合わせ:揚げ物系の鶏料理 ●おすすめの時や場所:大人数でわいわいしたい時 【特徴】 ペー......

ピノ・グリージョ ”カ・ヴェガル”

●ぶどう品種:ピノ・グリージョ100% ●原産地:イタリア ●食べ合わせ:アクアパッツアや生ハム ●おすすめの時や場所:夜のちょっとした晩酌の時 【特徴】 色素が定着しない程度の軽いスキンコンタクトを行い醸造。柔らかくフ......

ガルダ・スプマンテ・ブリュット

●ぶどう品種:シャルドネ60% ガルガネガ40% ●原産地:イタリア ●食べ合わせ:タコのカルパッチョ ●おすすめの時や場所:食中、食前にも 【特徴】 麦わらがかったイエローの外観。青りんごなどのフレッシュな果実香や白い......

シャルドネ ”カ・ヴェガル”

●ぶどう品種:シャルドネ100% ●原産地:イタリア ●食べ合わせ:カルパッチョ ●おすすめの時や場所:飲んでも飲み飽きないワインを味わいたい時に 【特徴】 完熟したトロピカル・フルーツやハーブ、ミネラル等が入り混じり複......

オルヴィエート クラッシコ アマービレ

  ●ぶどう品種:トレッビアーノ・トスカーノ、グレケット、ヴェルデッロ、マルヴァジーア・トスカーナ、ドゥルペッジョ ●原産地:イタリア ●食べ合わせ: ●おすすめの時や場所: 【特徴】 さわやかで生き生きとした......

エストラテゴ・レアル・ブランコ

  ●ぶどう品種:アイレン50%、マカベオ50%(マンチュエラ産) ●原産地:スペイン ●食べ合わせ:トマト煮込み ●おすすめの時や場所:   【特徴】 ワイン王国50号で企画された「1000円台のス......

ハニー・ムーン HONEY MOON 2019

    ●ぶどう品種:パレリャーダ100% ●原産地:スペイン ●食べ合わせ: ●おすすめの時や場所: 【特徴】 ペネデスでも最も標高の高いパレリャーダの畑(600m以上)より収獲。200m~300m......

2019 ノヴァス シャルドネ ヴァレ・カサブランカ

●ぶどう品種:シャルドネ100% ●原産地:チリ・アコンカグア・カサブランカ ヴァレー ●食べ合わせ:魚介類のグラタン、スモークサーモンのサラダ ●おすすめの時や場所:魚料理やさっぱりした鶏料理を食べるときにおすすめ &......

2018 コッポラ・ロッソ&ビアンコ ピノ・グリージョ カリフォルニア

●ぶどう品種:ピノ・グリージョ85%、シャルドネ15% ●原産地:アメリカ(カリフォルニア) ●食べ合わせ:サラダプレート ●おすすめの時や場所:軽めのランチや女子会におすすめ   【特徴】 ロッソ&ビアンコ ......