カテゴリーアーカイブ: その他

モンテプルチャーノ ダブルッツォ(Montepulciano d’Abruzzo DOC Filalè)

●ぶどう品種::モンテプルチャーノ100% ●原産地:イタリア ●食べ合わせ:チーズとサラミの盛り合わせ、肉を使ったパスタなど ●おすすめの時や場所:休日にゆっくりしたい時に 【特徴】 スミレ色を帯びたルビーレッド色。軽......

ドメーヌ・サンティレール・シャルドネ

●ぶどう品種:シャルドネ 100% ●原産地:フランス ●食べ合わせ:シザーサラダなどの前菜、チーズ ●おすすめの時や場所:軽めにさらっと飲みたい時に 【特徴】 豊かなミネラルがオレンジの花や熟れたメロンのジューシーなア......

トレッビアーノ ダブルッツォ(Trebbiano d’Abruzzo DOC Filalè)

●ぶどう品種:トレッビアーノ100% ●原産地:イタリア ●食べ合わせ:カルパッチョなどの魚介料理 ●おすすめの時や場所:休日のランチに 【特徴】 緑がかった麦わらイエロー色。梨、桃、トロピカルフルーツを思わせるフルーテ......

ルリ アッパッシーテ(Lu’Li Appassite Puglia IGP Rosso)

●ぶどう品種:ネグロアマーロ主体 ●原産地:イタリア ●食べ合わせ:しめ鯖や肉じゃがなどの和食料理 ●おすすめの時や場所:和食の日だけどワインが飲みたい日に 【特徴】 深みのある濃いルビーレッド色。野生のベリー、赤い花や......

モニカ ディ サルデーニャ(Monica di Sardegna DOC)

●ぶどう品種:モニカ100% ●原産地:イタリア ●食べ合わせ:コース料理やオードブルセット ●おすすめの時や場所:特別な日に 【特徴】 透明度の高いやや紫がかったルビーレッド色。濃厚な香りは、植物的な印象と、リコリスの......

ヌラグス ディ カリアリ(Nuragus di Cagliari DOC)

●ぶどう品種:ヌラグス100% ●原産地:イタリア ●食べ合わせ:魚介料理やパスタ ●おすすめの時や場所:日常使いに 【特徴】 緑がかった明るい麦わら色。濃厚で持続性のある繊細な果実の香り。植物的なフレッシュな印象。口当......

マルサーラ フィーネ ルビーノ ドルチェ(Marsala Fine Rubino Dolce DOC)

●ぶどう品種:ネロ・ダーヴォラ ●原産地:イタリア ●食べ合わせ:チョコレートやチョコレートを使ったお菓子 ●おすすめの時や場所:女子会やアフタヌーンティーの時に 【特徴】 琥珀色を帯びたルビー・レッド色。ブドウの風味を......

チェンターレ グリッロ(CENT’ARE Grillo Sicilia DOC)

●ぶどう品種:グリッロ100%(全て自社畑のブドウを使用) ●原産地:イタリア ●食べ合わせ:前菜や野菜のスープ ●おすすめの時や場所:休日やちょっとした記念日用に 【特徴】 麦わらイエロー色。ジャスミンやオレンジの花を......

マルサーラ フィーネ IP(Marsala Fine DOC Italia Particolare Semisecco)

  ●ぶどう品種:グリッロ、カタラット、インソリア ●原産地:イタリア ●食べ合わせ:ラム肉や豚肉料理に ●おすすめの時や場所:ガッツリ食べたい気分の時に 【特徴】 深い琥珀色。マルサーラ特有のアロマ。樽を含む......

マルサーラ スーペリオーレ セッコ(Marsala Superiore Secco DOC)

●ぶどう品種:グリッロ、カタラット、インソリア、ダマスキーノ ●原産地:イタリア ●食べ合わせ:チーズの盛り合わせ ●おすすめの時や場所:食後の軽い1杯に 【特徴】 オーク樽で最低2年間熟成。明るい琥珀色、バランス良く上......