投稿者アーカイブ: takumisan0620
マルサーラ スーペリオーレ ガリバルディ ドルチェ(Marsala Superiore Garibaldi Dolce DOC)
●ぶどう品種：グリッロ、カタラット ●原産地：イタリア ●食べ合わせ：ティラミスなどの甘い物と ●おすすめの時や場所：食後のデザートのときに 【特徴】 オーク樽で最低２年間熟成。色彩は琥珀色。樽香を含む持続性のある強い香......
5月
プロセッコ ロゼ
●ぶどう品種：グレラ、ピノ・ネロ ●原産地：イタリア ●食べ合わせ：エビやサーモン、カブ、トマト使ったカルパッチョ、スパイシーな料理にも ●おすすめの時や場所：女子会の食前の乾杯に 【特徴】 上品な淡いピンク色。シトラス......
5月
ランブルスコ アマービレ
●ぶどう品種：ランブルスコ・マエストリ１００％ ●原産地：イタリア ●食べ合わせ：ピザ、チーズ、パスタや、たこ焼きや焼きそば等にもよく合います。 ●おすすめの時や場所：食前の１杯にも 【特徴】 シャルマ方式。紫色がかった......
5月
ランブルスコ
●ぶどう品種：ランブルスコ・マエストリ ●原産地：イタリア ●食べ合わせ：生ハムやチーズ、たこ焼きやお好み焼き等にもよく合います。 ●おすすめの時や場所：普段使いから、ホームパーティーまで 【特徴】 シャルマ方式。紫色が......
5月
サンジョヴェーゼ
●ぶどう品種：サンジョヴェーゼ ●原産地：イタリア ●食べ合わせ：ピザ ●おすすめの時や場所：アウトドアに 【特徴】 サンジョヴェーゼ特有のチェリーのアロマと酸のバランスの良さが際立つ。心地よいスパイス感を伴うソフトな口......
5月
バルドリーノ・クラッシコ ”カ・ヴェガル”
●ぶどう品種：コルヴィーナ85% ロンディネッラ10% モリナーラ5% ●原産地：イタリア ●食べ合わせ：ガッツリなお肉料理 ●おすすめの時や場所：女子会やホームパーティーなど 【特徴】 明るいルビー色の外観。苺やラズベ......
5月
コルヴィーナ “ドガーナ・ヴェネタ”
●ぶどう品種：コルヴィーナ100％ ●原産地：イタリア ●食べ合わせ：お肉を使ったパスタなどメインディッシュと一緒に ●おすすめの時や場所：気軽な食事会や普段使いに 【特徴】 光沢のあるルビーの外観。チェリーなど赤系果実......
5月
フィニモンド(FINIMONDO! Terre Siciliane IGT)
●ぶどう品種：ネロ・ダヴォラ約９０％、シラー ●原産地：イタリア ●食べ合わせ：サラミやチーズ、野菜の天ぷら ●おすすめの時や場所：食膳の１杯に 【特徴】 色合いははっきりした赤色。赤い実の果実やプラムの香りにドライフル......
5月
チェンターレ シラー(CENT’ARE Syrah Terre Siciliane IGT)
●ぶどう品種：シラー１００％（全て自社畑のブドウを使用） ●原産地：イタリア ●食べ合わせ：オードブルセットや前菜と ●おすすめの時や場所：ホームパーティーやちょっと贅沢したい時に 【特徴】 色合いは紫を帯びた濃い赤。ブ......
5月
カベルネ・ソーヴィニョン “カ・ヴェガル”
●ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100％ ●原産地：イタリア ●食べ合わせ：鶏肉のトマト煮などの煮込み系に ●おすすめの時や場所：休日のランチに 【特徴】 北のカベルネとしては非常に熟度が高く、栽培家のモチベーショ......
5月