カベルネ・ソーヴィニョン 　“カ・ヴェガル”

●ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100％

●原産地：イタリア

●食べ合わせ：鶏肉のトマト煮などの煮込み系に

●おすすめの時や場所：休日のランチに

【特徴】

北のカベルネとしては非常に熟度が高く、栽培家のモチベーションが高いという事が非常によく理解できます。黒系果実と赤系果実のジューシーなアロマにハーブやスパイスのニュアンス。タンニンも滑らかで良く熟しており飲み心地の良いカベルネです。