●ぶどう品種:ソーヴィニヨン・ブラン 100%
●原産地:フランス
●食べ合わせ:スモークサーモンのカルパッチョ、蟹サラダ
●おすすめの時や場所:すっきり フレッシュな気持ちになりたい時
【特徴】
温暖なガスコーニュ地方ならではのトロピカルフルーツのような独特のアロマに、すっきりした爽やかな酸とエレガントなフィネスが特徴的で、生き生きとした円やかで軽快な味わいは、多彩な料理の味わいを引き立ててくれます。上品で濃厚な花の香りにミネラルのニュアンスが香るブーケに、よく熟れた凝縮感のある果実味が溢れ、繊細なフィネスとフレッシュな味わいに満ちています。品種の持ち味がよく引き出されたストラクチャーのしっかりとしたワインです。