カテゴリーアーカイブ: イタリア
ROSSO FOSCO SECCO NV
●ぶどう品種：ランブルスコ・グラスパロッサ・ディ・カステルヴェトロ100%(モデナ地区の南部より収獲) ●原産地：イタリア ●食べ合わせ：チーズ ●おすすめの時や場所：食事前の一杯に 【特徴】 完熟した可愛......
6月
ボルゴ・セレーネ・ビアンコ 2018
●ぶどう品種：インツォリア55% カタラット45% ●原産地：イタリア ●食べ合わせ：魚介のパスタ ●おすすめの時や場所：女子会ランチ 【特徴】 葡萄のフレッシュなアロマを活かす為に、全てステンレス・タンク......
6月
フラッパート(FRAPPATO 2019)
●ぶどう品種：フラッパート100% ●原産地：イタリア ●食べ合わせ：さっぱりとした味付けのお肉料理 ●おすすめの時や場所：ランチや、女子会などのお供に 【特徴】 紫がかったルビー。イチゴやラズベリーなどの小さい果実のフ......
6月
ネロ・ダヴォラ(NERO D’AVOLA 2018)
●ぶどう品種：ネロ・ダーヴォラ100% ●原産地：イタリア ●食べ合わせ：お肉料理 ●おすすめの時や場所：今日は贅沢したい！という時に 【特徴】 濃いルビー色。アメリカンチェリーやマラスカチェリーなどの赤色果実の香り。タ......
6月
グリッロ（GRILLO 2019）
●ぶどう品種：グリッロ100% ●原産地：イタリア ●食べ合わせ：魚介料理 ●おすすめの時や場所：リフレッシュしたい時 【特徴】 淡く緑がかった麦藁色。リンゴや柑橘類などのフレッシュな果実香に、ミントやイラクサなどのハー......
6月
インソリア(INSOLIA 2019)
●ぶどう品種：インソリア（インツォリア）100% ●原産地：イタリア ●食べ合わせ：焼き野菜やチーズ ●おすすめの時や場所：パーティーなどに 【特徴】 淡く緑がかったゴールド。トロピカルフルーツや柑橘系果実の香り。酸がま......
5月
カタラット(CATARRATTO 2019)
●ぶどう品種：カタラット100% ●原産地：イタリア ●食べ合わせ：白身魚のソテー ●おすすめの時や場所：お魚と併せたい時 【特徴】 淡く緑がかった麦藁色。グレープフルーツなどの柑橘系やナッツなどの香り。口中では爽やかな......
5月
フォルカ・ディ・パルマ
●ぶどう品種：シャルドネ90%、トレッビアーノ・トスカーノ10% ●原産地：イタリア ●食べ合わせ：魚料理やスープ系に ●おすすめの時や場所：普段の食事に追加で 【特徴】 黄色がかった麦わら色、アカシアの花、完熟したリン......
5月
ターティア
●ぶどう品種：トレッビアーノ・トスカーノ95％ マルヴァジア5％ ●原産地：イタリア ●食べ合わせ：海鮮系の料理やジェノベーゼパスタなどに ●おすすめの時や場所：ランチ用の１杯に 【特徴】 ペールイエローの外観。林檎や柑......
5月
ラルト
●ぶどう品種：サンジョヴェーゼ60％ モンテプルチアーノ35％ チェザネーゼ5％ ●原産地：イタリア ●食べ合わせ：ラム肉料理やパスタなどと ●おすすめの時や場所：ちょっと背伸びした食事がしたい時に 【特徴】 ルビー色の......
5月