カテゴリーアーカイブ: フルーティ

フォンタナリオ・デ・ペゴエス・ブランコ FONTANARIO DE PEGOES BRANCO 2019

●ぶどう品種:フェルナン・ピレス 90% アリント10% ●原産地:ポルトガル ●食べ合わせ:白身魚のポワレ等の魚料理 ●おすすめの時や場所:ゆっくりとしたディナーのお供に 【特徴】 淡いペールイエロー。リンゴやアカシア......

コッレフリージオ ロゼ(Collefrisio Rosé VDT Filalè)

●ぶどう品種:モンテプルチャーノ100% ●原産地:イタリア ●食べ合わせ:海鮮系の天ぷらやチーズ、豚肉料理に ●おすすめの時や場所:普段使いにカジュアルなホームパーティーにも 【特徴】 ピンクがかったサクランボ色。サク......

ドメーヌ・サンティレール・シャルドネ

●ぶどう品種:シャルドネ 100% ●原産地:フランス ●食べ合わせ:シザーサラダなどの前菜、チーズ ●おすすめの時や場所:軽めにさらっと飲みたい時に 【特徴】 豊かなミネラルがオレンジの花や熟れたメロンのジューシーなア......

エルサ・ビアンキ・マルベック

●ぶどう品種:マルベック 100% ●原産地:アルゼンチン ●食べ合わせ:ラムチョップ ●おすすめの時や場所:ゆったり過ごす晩餐のお供に 【特徴】 仄かな紫色を帯びた魅惑的な色彩は、樹齢の若いマルベックならでは。熟れた赤......

チェンターレ グリッロ(CENT’ARE Grillo Sicilia DOC)

●ぶどう品種:グリッロ100%(全て自社畑のブドウを使用) ●原産地:イタリア ●食べ合わせ:前菜や野菜のスープ ●おすすめの時や場所:休日やちょっとした記念日用に 【特徴】 麦わらイエロー色。ジャスミンやオレンジの花を......

マルサーラ フィーネ IP(Marsala Fine DOC Italia Particolare Semisecco)

  ●ぶどう品種:グリッロ、カタラット、インソリア ●原産地:イタリア ●食べ合わせ:ラム肉や豚肉料理に ●おすすめの時や場所:ガッツリ食べたい気分の時に 【特徴】 深い琥珀色。マルサーラ特有のアロマ。樽を含む......

ピノ・グリージョ ”カ・ヴェガル”

●ぶどう品種:ピノ・グリージョ100% ●原産地:イタリア ●食べ合わせ:アクアパッツアや生ハム ●おすすめの時や場所:夜のちょっとした晩酌の時 【特徴】 色素が定着しない程度の軽いスキンコンタクトを行い醸造。柔らかくフ......

クストーザ・スプマンテ・ブリュット “イル・ヴィカリアート”

●ぶどう品種:ガルガネガ40% トレッビアーノ・トスカーノ40% コルテーゼ15% トレッビアネッロ(フリウラーノ)5% ●原産地:イタリア ●食べ合わせ:フルーツサラダ ●おすすめの時や場所:軽めのランチや暑い日の最初......

ガルダ・スプマンテ・ブリュット

●ぶどう品種:シャルドネ60% ガルガネガ40% ●原産地:イタリア ●食べ合わせ:タコのカルパッチョ ●おすすめの時や場所:食中、食前にも 【特徴】 麦わらがかったイエローの外観。青りんごなどのフレッシュな果実香や白い......

オルヴィエート クラッシコ アマービレ

  ●ぶどう品種:トレッビアーノ・トスカーノ、グレケット、ヴェルデッロ、マルヴァジーア・トスカーナ、ドゥルペッジョ ●原産地:イタリア ●食べ合わせ: ●おすすめの時や場所: 【特徴】 さわやかで生き生きとした......