チェンターレ シラー(CENT’ARE Syrah Terre Siciliane IGT)

●ぶどう品種:シラー100%(全て自社畑のブドウを使用)

●原産地:イタリア

●食べ合わせ:オードブルセットや前菜と

●おすすめの時や場所:ホームパーティーやちょっと贅沢したい時に

【特徴】

色合いは紫を帯びた濃い赤。ブラックチェリーやザクロを思わせる凝縮感のあるアロマに野生のクロイチゴをほんのり感じる。 ブラックチェリーに優しいバルサムを伴うエレガントで調和のとれた味わい。 シリーズ名であるCent’Areはイタリア語で100アールの意。100アールは、ブドウ園の最も一般的な単位である1ヘクタールに相当し、ワインをブドウの生産地である畑と結びつけるというアイディアから、Cent’Areをシリーズ名とした。 Cent’Areは、Pellegrinoのワイン醸造の歴史において最も古くから生産してきたワインの一つである。

 

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